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Índice ITH. ¿Cuándo se generan condiciones de estrés por calor en bovinos para carne?
- enero 4, 2019
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Actualidad Ganadera
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Se denomina estrés por calor (EC), al conjunto de cambios fisiológicos que se desencadenan en los animales en ambientes con elevada temperatura, los cuales conducen a una progresiva disminución en la eficiencia productiva, que se caracteriza por menores ganancias de peso, pérdida de peso, caída en la producción de leche y baja performance reproductiva. Bajo
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Sudamérica se implica para reducir el impacto medioambiental de la ganadería
- enero 1, 2019
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Actualidad Ganadera
Un objetivo prioritario es reducir las emisiones de gases de efecto invernadero asociadas a la actividad ganadera. Además, cerca del 70% de las tierras dedicadas al pastoreo en América Latina y el Caribe se encuentran degradadas. La ganadería es uno de los principales emisores de gases que agravan el cambio climático. En América Latina y
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Bombas solares: una herramienta que da buenos resultados en los sistemas ganaderos
- diciembre 26, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Actualidad Ganadera
El productor ganadero Arié Stolovas contó su experiencia práctica sobre las bombas solares, que instaló hace varios años en dos establecimientos ganaderos. Infocampo te cuenta todo sobre este equipo y las ventajas con respecto al molino tradicional. Debido a que las épocas de sequía que son cada vez mas frecuentes e intensas, la escasez de agua se hace notar para los animales. No
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El sector ganadero suma nuevos mercados y crecen las exportaciones
- diciembre 17, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Agronegocios
Si hay un sector que puede festejar un año excelente es el ganadero. No sólo las exportaciones argentinas de carne bovina se ubicarán cerca de los U$S 1.880 millones en 2018, creciendo 45% respecto de 2017. Son U$S 580 millones más y 120% respecto de 2015, U$S 1.015 millones. En divisas, se trata de la
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La información, un punto de partida para reducir el impacto ambiental del feedlot
- diciembre 10, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Actualidad Ganadera
Investigadores de la Fauba desarrollaron una metodología para medir la filtración de nitratos de los corrales al suelo y a la napa, una herramienta clave para contribuir a posibles soluciones. Los sistemas de engorde intensivo del ganado, o feedlots, generan enormes cantidades de estiércol que se acumulan en los corrales. La descomposición de esa materia orgánica, que
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Evaluación de dietas basadas en grano entero, sin fibra larga, para engorde de bovinos a corral
- noviembre 26, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Referentes
Autor/es: Aníbal .J. Pordomingo (INTA Anguil y UN La Pampa); O. Jonas (UN La Pampa); M. Adra (UN La Pampa); Néstor A. Juan (INTA Anguil); y M. P. Azcárate (INTA Anguil). Resumen La provisión de fibra es frecuentemente una limitante operativa y económica en dietas de feedlot. El presente trabajo evalúa el potencial de dietas sin
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En el corral cambian la dieta y hacen un lugar a los pesados
- noviembre 19, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Actualidad Ganadera
o es un buen momento para el engorde a corral. Con una relación de precio entre la compra y venta casi empatada, y en la mayoría de los casos en favor del ternero, el feedlot atraviesa por una coyuntura con precios en rojo. Los números que realiza la Cámara Argentina de Feedlot (CAF) muestran que
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El productor modifica su estrategia de negocios con más ganadería
- noviembre 12, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Actualidad Ganadera
El 53 por ciento de los productores agropecuarios asegura que están en peores condiciones que hace un año; otro 37, está igual; y sólo un 10 por ciento, está mejor. Los datos son parte del Barómetro Agropecuario Austral, un índice de confianza sobre el productor argentino realizado por la Universidad Austral. El indicador busca reflejar
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Argentina será el sexto exportador mundial de carne vacuna
- noviembre 5, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Agronegocios
La Argentina se posicionará hacia fines de este año como el sexto país del mundo en el ranking de exportaciones de carne vacuna, según un informe elaborado por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (Usda), señaló Presidencia de la Nación. La Secretaría de Agroindustria indicó que durante el tercer trimestre del año el promedio
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Comportamiento productivo de dos biotipos bajo dos niveles de consumo en feedlot
- octubre 29, 2018
- Autor: Diego Lüscher
- Categoría: Referentes
Resumen El objetivo del ensayo fue evaluar el efecto del nivel de consumo de la dieta ofrecida: adlibitum vs. restringido, y del biotipo animal: Aberdeen Angus colorado (AC) y Aberdeen Angus x Hereford (AH), sobre el aumento diario de peso (ADPV), la tasa de engrasamiento (TEG) y la eficiencia de conversión (EC). Durante 209 días,
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